hello群众好，谅解群众来到好意思食爱连续。我今天要跟群众共享的是百吃不厌的家常菜作念法。可爱这篇著作的一又友迅速储藏吧，淌若学会这几说念家常菜十足让你大长意见，因为这几说念菜有荤又有素肤浅易作念，学会之后保证让你天天不重样，全家齐爱吃。

第1说念，香菇烧腐竹。需要的食材分辨为：腐竹一把，香菇5个，青椒半个，胡萝卜半个，大葱一个，大蒜4个，淀粉两勺，老抽、生抽、蚝油各一勺，食盐适量，鸡精极少。样式：当先，把腐竹切成小段泡，发青椒切丝，胡萝卜切片，大葱切段备用。其次，把淀粉兑水充分搅动均匀备用，另外起锅加入适量食油，油温达到6分热的本领放入切好的葱蒜以及香菇片一齐煸炒。另外，把泡发好的腐竹和配菜放进去，赓续翻炒。临了，放入适量的老抽，生抽蚝油食盐，鸡精赓续翻炒，然后加入适量的水接着倒入最佳的水淀粉，熬到汤汁浓稠的本领就不错出锅装盘了。

第2说念干煸四季豆。需要的食材分辨为：豆角500克，酱油，食盐，白糖，鸡精，大蒜，干辣椒。作念法：当先，把食材清洗干净，豆角掐去头尾掰成两段洗净控水。接着，锅里倒入适量的食油，烧热之后放入豆角小暖锅油炸到变色表皮发皱捞出控干油份。另外，锅内留底油，将切好的蒜和干辣椒炒香。临了，倒入豆角，加入适量的食盐，一勺白糖和酱油赓续翻，炒出锅之前加一丝鸡精翻炒均匀就不错出锅装盘了。

第三说念肉末炒火腿玉米红萝卜丁。需要的食材分辨为葱，姜，蒜，收小米，椒，玉米，红萝卜，火腿肠。作念法：当先，统统的食材清洗干净，玉米剥粒，葱姜蒜切末，小米椒切沫，红萝卜切丁、火腿肠切丁备用。其次，瘦肉洗干净切碎，放入极少的食盐，料酒生粉，腌制15分钟。然后，碗里放入适量食盐，一勺料酒和生抽，半勺蚝油，白砂糖适量，充分搅动均匀。临了，锅里加入适量的食油，烧热之后倒入腌好的肉末翻炒均匀，加入小米椒赓续翻炒，同期把切好的姜蒜末放进去翻炒均匀。另外倒入玉米粒，红萝卜，火腿，丁翻炒片时，把调好的。酱汁倒进去翻炒均匀，加入半碗净水，赓续搅动，等水开之后转为小火煮片时，比及收汁后加入蒜末，翻炒一下就不错出锅了。

第四说念糖醋豆腐。需要的食材为：老豆腐，葱花，生粉，白糖，陈醋，蚝油生抽。作念法：当先，准备一个碗内部放入一勺白糖生粉和蚝油，再加入小勺半陈醋和生抽，放入半碗净水，充分搅动均匀待用。接着，把老豆腐切成块状放在生粉内部滚一下。然后在锅里加入适量食油，油热之后把这些滚过生粉的豆腐煎成两面金黄，捞起备用。另外皮锅里留极少底油加入煎好的豆腐，倒入搅动好的酱汁中华煮到入味收汁。临了在起锅之前撒上葱花当作遮拦就不错了。好了，今天共享到这里就限制了，群众学会了吗？