家东谈主们,今天给你们共享的是酥炸蔬菜丸子,我可太爱这一口了!我妈隔三差五的给我作念,嗅觉永恒都吃不够! 炸好外焦里嫩,黄灿灿的、没念念到金针菇和肉馅这个搭配还真绝!咬一口鲜香入味,口感一丝也不浓重,加了肉馅即是香,可以撒点辣椒面,冒昧蘸蒜汁吃,一口一个皆备停不下来!心爱焦脆的可以复炸一下哦! 作念法浮浅零诞妄!心爱吃丸子的别错过了,多作念点放家里当个小零嘴真可以! 推选指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ✅食材准备:金针菇、肉末、胡萝卜碎、葱花、香菜末、一个鸡蛋,酥炸粉; ✅作念法才智:1️⃣:先把金针菇、小葱、香菜、胡萝卜清洗干净,都切成碎末备用; 2️⃣:大碗里加入适量肉末➕金针菇碎➕胡萝卜碎➕香菜碎➕小葱花➕一个鸡蛋➕一包酥炸粉搅动均匀; 3️⃣:调味加入小数食用盐➕鸡精➕生抽➕蚝油,用筷子充分的搅动均匀; 4️⃣:起锅烧油,用虎口挤出丸子,五成油温用小勺下锅炸,刚驱动不要翻动,中小火炸至定型飘起,金黄酥脆就可以捞出来了,撒上心爱的小料,冒昧蘸着蒜蓉,可别提有多香了! 各人好!我是吮指吮味,别称好意思食轮廓者,每天为你们共享种种好意思食小吃教程,接待各人全部疏通学习哈! |